

El Ayuntamiento de Colima, a través de la Dirección General de Desarrollo Económico Social y Humano, realizará el próximo 22 de octubre un Curso de Pan de Muerto, con un costo de 350 pesos por persona, que incluye los materiales y la posibilidad de llevarse a casa los productos elaborados.
Jonatan Sánchez Peregrina, director general de Desarrollo Económico Social y Humano, informó que las inscripciones están abiertas en las oficinas de la dependencia municipal o mediante el teléfono 312 316 2850.
Explicó que esta actividad representa una oportunidad para que los participantes aprendan a elaborar un producto de temporada y puedan emprender un pequeño negocio, ofreciendo el pan entre familiares, vecinos y conocidos.
Añadió que, en caso de superar el límite de personas inscritas, se contempla abrir una nueva fecha para atender la demanda.
Sánchez Peregrina señaló que, además de este taller, el Ayuntamiento lleva cursos gratuitos a distintas colonias del municipio, entre ellos elaboración de donitas, globos y otras actividades solicitadas por los comités de barrio.
Indicó que estas acciones también han contribuido a la formación de mercados vecinales, donde las personas emprendedoras pueden comercializar sus productos y fortalecer la economía local.
Como ejemplo, mencionó el caso de la colonia Valle Verde, donde los propios emprendedores ya se organizan de manera independiente, así como el mercado de Torres Quintero, en el que participan comerciantes de las colonias Torres Quintero, Puerta del Valle, Villas del Sur, Parajes del Sur y Albarrada.
Destacó que este último espacio pasó de contar con 20 a 60 participantes, lo que refleja el interés de la población por integrarse a estas iniciativas y fomentar la economía circular.
El funcionario precisó que los cursos impartidos en las colonias son completamente gratuitos, ya que los costos son cubiertos por el Ayuntamiento con el apoyo de los comités de barrio.
Finalmente, invitó a las personas interesadas en inscribirse al Curso de Pan de Muerto o solicitar talleres gratuitos para sus colonias a comunicarse al teléfono 312 316 2850, enviar un mensaje a la página de Facebook de la Dirección General de Desarrollo Económico, “Otro Colima Por Ti”, o contactar las redes sociales del Ayuntamiento de Colima.
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A partir del Lunes 11 de Abril de 2011
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